VÄLKOMMEN TILL MIN BLOGG

Vad roligt att du hittade hit.

Här kommer jag att berätta vad som händer på vår lilla gård. Vi lever ett enkelt liv och försöker följa naturens växlingar.

Ibland är det lugnt och avslappnande och ibland springer tiden iväg. Har flera intressen och därför hoppas jag kunna dela med mig av lite olika händelser och tankar.

Glada hälsningar
Christina

söndag 14 februari 2010



Kliande fingrar

Äntligen har jag fått bota mina kliande fingrar. Det är märkligt, för detta fenomen återkommer varje år vid den här tidpunkten på året. Jodå, alldeles rätt gissat. Det är dags att börja sätta fröer och det är precis vad jag har gjort idag. Nu känns hela kroppen lugn och avslappand. Huden har fått sin dos av jord och fröer. Man kan nu bara invänta att det hela skall börja gro. Satte tomater, olika sortes vallmo och olika sortes regnbågslupin. Vågade inte sätta mer. Det är svårt att vara återhållsam, men det skär i hjärtat när man tagit i för mycket och inte lyckas att ta hand om det.
Sedan får jag ju inte glömma att jag sådde en hel del i höstas som står ute skyddat och under snön. Jag plockade fröer från mina egna växter som jag ville ha mer av. Det är sådant som borde klara sig även om vintern har varit hård i år.



Vild änglatrumpet som börjar växa igen



Nybakade bullar

Stora tjejen i familjen är en riktig hejare på att baka. I veckan bakade hon bullar och huset doftade bullbak i tre dagar efteråt. Igår bakade hon semlebröd som hon använde till egentillverkade semlor. Då tar hon upp beställningar på hur semlan skall fyllas. En del vill bara ha mandelmassa, en annan vill ha mandelmassan utblandad med vaniljkkräm och ytterligare vill bara ha vaniljkräm. Det är det som är det fina. Personligen tycker jag inte om de semlor som säljs i affärerna eller i bagerierna. För några år sedan kunde arbetsgivaren bjuda på semlor en gång per år men de var ju inte lika goda som dotterns, så jag brukade avstå. Numera är detta moment bortsparat och det är lika bra.

Även maken är duktig på att baka, han bakade matbröd nyligen och alla njöt av det nybakade brödet. Det finns nog inget som är godare än nybakat bröd. Det är bara jag som inte klarar av att baka, det är helt enkelt inte min grej. Inte sedan jag skulle göra pizzedeg och blandade fel. Det slutade med att jag hade deg i varje burk som fanns. Det blev nästan en mardröm.....Allt bara växte och växte....Men det är ju tur att alla andra i familjen är så duktiga.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar